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許家溝的葡萄熟了
田建國

    仿佛是夏季里舒緩的風，吹過秦嶺北麓的許家溝村后，滿村的葡萄，就愉快地變幻成一串串晶瑩璀璨、似金如銀的珠寶了。
    夏末秋初，是葡萄成熟的時節。這時，遠方親戚、三朋四友，都聞香下馬，慕名前來串門了。我們一家四口來到南依秦嶺終南山，北接關中大平原，近有碧波蕩漾的許家溝水庫做伴，旁有四通八達的關中公路環線為鄰，如今已成為終南山下“葡萄村”的許家溝，能親眼目睹和品嘗這滿目晶瑩、紫珠欲滴、清香飄逸的葡萄，乃是文友李培深多次相邀之故。這里是他祖祖輩輩面朝黃土背朝天辛苦勞作和繁衍生息之地，是他生命孕育成長的襁褓之地，是他難以割舍的美麗家鄉。
    距西安城幾十公里之遙的許家溝村，在長安區引鎮地盤上，與以千畝油菜花聞名的楊莊為鄰，是近年崛起的一個以許家溝水庫“半江瑟瑟半江紅”景色意境和種植葡萄為特色的山鄉旅游村，是西安后花園里的一處依山傍水的鄉間別“野”。
    當許家溝村進入我們的視線時，最先映入眼簾的，正是村子周圍的一片片葡萄地。一排排灰白色的水泥葡萄架，縱橫有序地分布在村周圍的這片土地上。在繁茂綠葉的掩映下，“穿”著白色紙質“外套”的一串串葡萄，都是沉甸甸的。我們攜裹著“秋老虎”的余熱，撲進了許家溝村李培深、楊平利夫婦家的葡萄園中，急不可待地打開白色套袋。露出來的新鮮葡萄，色澤亮麗，有深紫色、淡紫色、淡綠色的。有的晶瑩剔透，有的深不透光，就好像顏色異同的一顆顆寶石置身其中，猶如進入了珠寶世界。那一嘟嘟一串串亮晶晶的葡萄，仿佛都睜著一顆顆珠圓玉潤的眼睛，熱情地對我們說，歡迎你們來葡萄園采摘、采購、觀光和品嘗優質葡萄，共同分享豐收和勞動的喜悅。
    我們雙眼放電，伸出“九陰白骨爪”，左右開弓地采摘起來。剝開葡萄皮，半透明的柔嫩果肉呈現在眼前，看上去像水晶，像瑪瑙。一絲絲葡萄的清香，飄入鼻中，沁人心脾。一顆顆地丟進門牙開放的大嘴小口里，盡情地大吃特吃起來。有幸受到與李培深葡萄園相鄰的村民蘇立民熱情相邀，我又踏入蘇家葡萄園嘗鮮和拍照。李、蘇兩家的葡萄，那個鮮啊，那個美啊，那個甜啊，那個爽啊！我只顧海吃，無暇細說。一些特地或順路前來許家溝村的西安市民和外地客人，興致勃勃地進入村民的葡萄園，現摘現嘗現買鮮葡萄，顯得格外開心愜意。
    在相同的季節里，新疆吐魯番葡萄溝的葡萄熟了，陜西秦嶺北麓洪積扇地帶的許家溝的葡萄也熟了。“兩溝”的葡萄，雖然生長在不同的地域，卻是一樣的口生蜜意，甜沁心脾……
    以戶縣為核心，以及與之相鄰的長安等秦嶺北麓沿山地帶，為季節性暖濕帶氣候和混合型土壤，具有夜風大、晝夜溫差大、土質疏松、礦物質含量豐富、病蟲害少、無污染等條件，是經專家論證的“戶太8號”葡萄優生區，是“中國十大優質葡萄基地”之一，可與世界葡萄優生區——法國波爾多相媲美。這許家溝村的地理位置，也正好處在葡萄優生區內。與李培深同村的張敏榮種植的戶太8號，在去年長安區葡萄品質評優大賽中，一舉獲得優秀獎。
    此次來到許家溝村，李培深說很不湊巧，村長周金生去參加葡萄推介會去了，村會計曾居賢特地派她兒子楊陽前來給我們介紹全村種植葡萄的概況。在與長相英俊的楊陽和他帥氣的哥們小許的交談中得知，西安新農村建設中，在政府的補貼扶持下，在專家教授輔導講座的指導下，許家溝村近二百戶人家幾乎家家種葡萄，全村新老葡萄園共有六百多畝，成立了金德葡萄專業合作社。戶太8號葡萄等優質品種，已經成為許家溝村民增收致富的“錢串串”、“金蛋蛋”。過去有人來村里賣菜，村民嫌貴都舍不得買，自己種一點菜吃。自從成為西安長安區環山旅游路葡萄種植基地后，生活水平得到很大提高，現在很少有種菜的了……再說，常食葡萄，可以軟化血管，降低血壓和血脂，預防心腦血管疾病，抑制癌細胞擴散和殺死癌細胞，有著極高的養生保健價值。難怪李培深說他最近天天吃葡萄，感覺身體好得很！
    熱情樸實的楊陽還介紹說，他畢業后回到了村里，這里山清水秀、景色宜人；這里空氣清新、讓人神清氣爽；這里緊靠公路、交通便利，村子周圍沒有任何工廠。全村種植的戶太8號等優質葡萄，含糖量高，富含白藜蘆醇和多種氨基酸，品質優良，不用化肥，綠色環保無污染，無公害。走五分鐘就可以看到景色旖旎的許家溝水庫，還有不遠處的大峪水庫，除灌溉農田外，還向西安市供水，為西安人造福。因此，這里也成為西安市民近郊農家游中最喜歡光臨的地方之一。
    在李培深的引領下，許家溝水庫隱隱約約地出現在眼前。走到水庫大壩上，一湖碧水，盡收眼底；“大褲衩子”型的水面，煙波浩淼，白鷺飛翔；一座長長的棧橋，斜刺里一直伸向水的中央；大壩一側的野花野草叢中，彩碟飛舞；在晨霧中若隱若現的秦嶺終南山，仿佛就是這四五百畝水面的靠山，山水景色，優美迷人。此時碰見穿著婚紗禮服的一對新郎新娘迎面走來，原來這里還是婚紗攝影的理想拍攝地。
    美不美，家鄉的水；親不親，故鄉的人。有黨和政府建設新農村好政策的扶持，有碧水蕩漾甘甜凜冽的秦嶺山水的滋潤，村民們付出勞動心血和汗水精心種植的葡萄，一定會結出更加豐碩甘美的果實，農家的日子也將更加甜蜜紅火。
          （正文2030字符）        (速寫于2013年8月24日下午)

(編輯：作家網)