老娘為我做面湯
來源：作者：張強(qiáng)時間：2014-02-03熱度：0次
下午四點吃了飯，到了晚上八點半便不想再吃，想喝點面湯之類的算是晚餐吧。我把此想法告訴我的妻子，但是她抱著調(diào)皮了一天的女兒早早睡了。
老娘聽了，便說她來為我做湯。只見老娘蹣跚著步履去桌子旁邊，開始切蘿卜，切蔥花。老娘真要動手要為我做面湯了。
我的老娘今年71歲，人已至暮年。但是身體除了腿部關(guān)節(jié)有些不適外，倒是沒有其它什么病。平時街坊鄰居有什么喪事，都必須邀請她到場，因為她是我們當(dāng)?shù)氐拿靼兹恕Ｆ陂g我家人多次勸老娘說以后不要再參加這些事。但是娘說，知道自己年紀(jì)大了。但是鄰居們失去親人很痛苦，在娘面前磕個頭，說大娘您給幫個忙吧。娘心軟便不顧年老體弱，也就去人家?guī)兔θチ恕Ｖ两裨诖謇镎l家有喪事還是離不開她。
今天老娘要為我做面湯。
老娘養(yǎng)育我們哥姐妹5人，把我們從小拉扯到大，付出了很多心血。如今我們兄妹都已成家立業(yè)。老娘跟前兒孫繞膝，其樂融融。
多少年了我一直在外面打拼，闖蕩過四方天涯，品嘗過全國各地美食，但是對于老娘做的面湯，還是好久沒有吃過了。
老娘把做湯的菜料備好，便把爐子加些炭，爐子旺了。架上鍋，向鍋里舀上油，油一會熱了。老娘趕緊倒入蔥花和鹽，鍋里頓時，哧哧響起來，然后倒上蘿卜絲，一番攪拌后，便加入了熱水，幾分鐘后，鍋里水沸騰起來。老娘便把面在碗里輕許攪拌后，便倒入鍋中。過一會兒，一鍋的面湯便做成了。
老娘給我盛上面湯，我便津津有味的喝起來。
好喝的面湯啊！原生態(tài)的補(bǔ)品！我不禁高聲喝彩。只見面湯蘿卜味香氣撲鼻。多少年了，我一直在外地工作，哪有機(jī)會喝到老娘親手做的面湯啊。適逢春節(jié)假期回家，老娘親手為我做了一道上好湯品。味道純正，香味悠揚，我邊喝邊品味著。老娘在旁邊慈祥的看著我。我分明看到這不是一份普通的面湯，那湯里凝聚著老娘的一顆愛子之心。
我不由的想到在以前窮困的日子里，逢年過節(jié)時老娘只能為我們兄妹做面湯算是過個節(jié)吧，當(dāng)時我們喝了面湯，連說好喝，甚至都要用舌頭將碗舔一遍。
感謝我的老娘，我又喝到了以前老娘常做的面湯，真的好喝！我不由的佩服老娘的廚藝，沒有加什么調(diào)料品，只是有蘿卜和蔥花還有面，加上一些鹽，那味道真是好的很，是原生態(tài)的補(bǔ)品。
一鍋豐盛的面湯，一汪母親的情深。
(編輯：作家網(wǎng))
