二月二，是吃饅頭的日子，說不清楚為什么要吃這饅頭，每每遇到節(jié)日，我會想起饅頭，想起那半邊饅頭的往事。
   饅頭，實際上就是今天的包子，比包子大很多，成人拳頭似的，甚至更大。饅頭里有餡，都是些蘿卜，白菜，螞蟻菜等等，有時還摻些肉丁。
   小時候，逢著二月二的節(jié)日，天剛蒙蒙亮，母親就開始張羅著饅頭，做餡，揉面，刷籠子，劈柴火。天過晌午，小桌上，灶臺上都挨個擺滿了饅頭。母親依次一個一個把饅頭擺到籠子里，再把籠子放到土灶鍋上慢慢地蒸。籠子上下兩三層，不僅放饅頭，而且還放上山芋做的面餅。饅頭要熟了，廚屋里彌滿了水蒸氣，飄過陣陣醇香的饅頭味。
   平時的日子，饅頭是限量著吃的，而在二月二的節(jié)日里，母親總會多多的做些饅頭，讓我們兄弟姐妹吃個足。每到開籠的時候，我們兄弟姐妹都在排著隊，依次等著母親一人一個地發(fā)著饅頭。前面小弟弟發(fā)著吃完了，后面的我們還沒發(fā)上，如此循環(huán)繞著圈子，我們輪番吃著饅頭。我們吃飽了，饅頭也發(fā)完了，母親還沒有吃上一個饅頭，母親兀自坐在一旁喜滋滋地吃著山芋餅，還安慰我們說:“你們盡管吃，媽媽不喜歡吃饅頭，喜歡吃這山芋餅。”我們也吃過山芋餅，迷惑不解母親為什么專喜歡吃這山芋餅。
   我們真以為母親不喜歡吃饅頭，也不和母親客氣。有一次，很小的弟弟吃飽了饅頭，還吃剩了半個，他順手摔到豬槽里。母親看在眼里，不著聲響地撿了起來，裹在圍裙里，佯裝出去有事，走到無人角落的時候，母親用圍裙擦去上面的污垢，大口地吃了吃剩的饅頭，臉上露出了滿足的喜悅。這一動作，被在一旁的我看得清清楚楚，我一下子全明白了，臉頰滑過了一行淚水。                                     
                                                                      2012年2月14日
許立春
江蘇省響水縣國土資源局小尖中心所
郵編224611

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