連續三天，我像個大廚一樣，為吃而忙活著。當然有一個人認為這是最合他心意了，他就是饞嘴的老公。

   第一天，包棕子。在臘月里，冬天的萎靡還在延續，滿世界枯敗凋零，我從冰箱里拾起一抹春的濃綠，被我珍藏了三個季節的棕葉，它還依然散發著春的芳香和初夏的清新，我把紅豆綠豆和被少許緘浸染成淡黃色的糯米，舀進被我卷成錐形喇叭筒的棕葉里，用筷子如雞啄米樣的搗緊，感覺喇叭筒在我手心飽滿結實起來，再用繩子扎扎實實地捆好，一個有棱有角精巧玲瓏的棕子就成形了。

    記得那天女兒考完一場筆試剛出師大校門，我們就被賣棕子的吆喝聲吸引住了，寒風凜冽冰雨徹骨，因為著急著趕下一場考試，這一個熱騰騰滿溢著緘香甜糯的棕子，成為了我們的中餐。雖然大街上精品糕點店多如牛毛，里面陳列的各式面餅濃香華麗，還有洋快餐店里的西式漢堡包和街頭上現做的日式壽司，這些都不如棕子對我的誘惑力大，在我的記憶里棕子只和中國人特定的節日有關，它的罕有常讓我抑制不住的想念，只要逮住就一定不會放過解讒的機會。

    第二天，做丸子。我把豆腐瀝干水份，再把肉沫、肉皮丁、糯米和豆腐一起和勻，做成一個個丸子蒸熟，那一粒粒雪白的糯米晶瑩剔透，如珍珠般鑲嵌在松軟的豆腐球上，香而不膩，又軟又糍。

   湖北人喜歡做丸子更喜歡吃丸子，在過年的餐桌上魚丸、肉丸都是必備的佳品。我做的豆腐丸子也是跟我公婆學的，婆婆常跟我提起她們小時候過年，家家戶戶都要做豆腐丸子，因為它物美價廉既可做菜又可當飽，深受大家的喜愛，婆婆一輩子跟隨在地質隊工作的公公輾轉南北，對家鄉的情感就化解在這帶著濃郁家鄉習俗的丸子里。

   第三天，包餃子。在各種口味的餃子中我覺得味道最佳的莫過于地菜餡的餃子了。我家屋后曾經的一大片田野如今已被伸延的城市吞噬得僅剩實驗田般大小了，但不會防礙我隨時可以挑一滿袋子肥美的地菜回來。雪白片薄又韌勁十足的的面皮隱約透著青綠地菜餡，細致小折子像裙擺上的花邊，圓嘟嘟小肚墩實可愛。

   就一個小時的功夫包了近兩百個餃子，這不由得讓我想起在兒時要吃上一頓餃子有多難啊！因為母親是南方人不會包餃子，每年大概會有一次請來鄰居幫忙，鄰居是東北人，家中有三個大姐姐，個個貌美如花，熱情爽朗，和我們親如一家，這一天就是我們一年中最開心的日子，歡聲笑語，七手八腳，年幼的小哥和我被封為運輸大隊長，大家都忙得不亦樂乎。等餃子起鍋后，饑不可耐的二哥每次都是囫圇兩碗下肚再開始數個，怎么也數不清了。

   現在每年過年的頭一天，家里重頭戲就是包餃子，全家老少齊上陣，分工協作，各自聊聊在外面開心的事，家的溫馨和濃厚的親情就被一捏一合地包進了餃子里，老爸再找出一瓶珍藏的好酒，哥哥們神采飛揚“啊，餃子就酒，越喝越有！”

   都說中國的飲食文化博大情深，是精、美、情、禮的完美統一，它們包涵了中華傳統文化，咀嚼它們悠長的故事，回味它們獨特的意蘊，就在我盡享美食樂趣的同時也徹底地征服了老公的胃。 

(編輯：作家網)