北京五日之一：風(fēng)吹帽子地上跑
來(lái)源：作者：田建國(guó)時(shí)間：2012-09-03熱度：0次
我們陜西赴京國(guó)慶觀禮團(tuán)從西安這座西北的“橋頭堡”出發(fā)前，就有同行者告誡我說(shuō)，北京的風(fēng)大哦！我心中頗不以為然，難道地處祖國(guó)東半部的北京，比我們黃土高坡的西北風(fēng)還大？
乘坐的火車(chē)喊了一夜的“況且、況且、況且”之后，在天麻麻亮?xí)r終于暫時(shí)休止了“況且”，停在了北京西站。剛走出車(chē)站大門(mén)，首都清晨早起的秋風(fēng)，就毫不留情地來(lái)了個(gè)“下馬威”——把我頭上那頂從不搬弄是非的“長(zhǎng)舌帽”，忽地刮落在身后的地上。我那可憐的土黃色“長(zhǎng)舌帽”，就像秋天里的一片卷起的荷葉，隨風(fēng)翻滾著向遠(yuǎn)處逃去。走在身后的同伴A見(jiàn)狀，立即發(fā)揚(yáng)幾十年都未曾忘記的雷鋒精神，迅速轉(zhuǎn)身緊追十余步，才幫我把落地而跑的帽子給追撿了回來(lái)。
此刻，2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間那首讓世界人民耳熟能詳?shù)母枨侗本g迎您》，悅耳動(dòng)聽(tīng)地在車(chē)站廣場(chǎng)的上空悠揚(yáng)地響起，溫馨地飄進(jìn)了我腦袋左右安裝的兩只并非擺設(shè)的招風(fēng)耳朵里。一聽(tīng)“北京歡迎我”，心情立馬“多云轉(zhuǎn)晴”般地愉快了起來(lái)，轉(zhuǎn)瞬間就忘記了剛才威風(fēng)掃地的尷尬。
這次并不是我頭一回進(jìn)京。首次進(jìn)京是在五年前，我在北戴河中紀(jì)委培訓(xùn)班“充電”結(jié)束后，返回時(shí)因要改換車(chē)次而在北京城里逗留了估摸只有二級(jí)微風(fēng)的一夜。其間，我和同伴C、D、E鉆進(jìn)小胡同里，品嘗了北京獨(dú)特的豆汁兒。這北京豆汁兒雖與陜西豆?jié){有點(diǎn)類(lèi)似，但陜西的豆?jié){是水磨黃豆成汁后直接煮沸飲用，而北京的豆汁兒則是水磨綠豆制作粉絲或團(tuán)粉時(shí)，把淀粉取出后剩下的淡綠泛青色的湯水，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后熬制而成的。各位看官，倘若您微服私訪(fǎng)或正裝公出到北京，我勸您一定要喝上一碗源于民間，最后卻成了宮廷御膳的豆汁兒，您一定要就著切得極細(xì)、淋上辣油的芥菜疙瘩絲兒，再加上兩個(gè)北京的古老食品“焦圈兒”一起進(jìn)食，那個(gè)真叫好吃啊，堪稱(chēng)絕美絕配！
記得那次離開(kāi)京城前，我們幾人還慕名到王府井去特地吃了一碗北京風(fēng)味的炸醬面，當(dāng)時(shí)是十五元一碗。吃完后我用陜西醋溜北京話(huà)撂出一句：忒貴！是北京的風(fēng)把價(jià)格刮上去的嗎？那簡(jiǎn)直是殺人犯開(kāi)肉店——宰人啊！況且味道也趕不上五花八門(mén)品種繁多的陜西風(fēng)味的面條。五年前西安炸醬面也才三、四元一碗呃！現(xiàn)在祖國(guó)“心臟”王府井的炸醬面會(huì)不會(huì)已經(jīng)被風(fēng)刮到二十元一碗了呀？倘若進(jìn)京打工的廣大農(nóng)民兄弟姐妹天天吃這二十多元一碗的炸醬面，恐怕只有放棄養(yǎng)家才能吃得起。還有那幾百元一天還算“便宜”的住宿，讓北京的地下室住宿很受“青睞”。據(jù)說(shuō)我們遼闊可愛(ài)、地大物博的西部，還有自掏腰包去北京的一些享受“縣太爺”級(jí)待遇的縣處級(jí)工作者，都曾“微服”住過(guò)首都某某招待所的地下室呢！那還不如干脆向古代縣團(tuán)級(jí)干部陶淵明同志學(xué)習(xí)，辭官回家鄉(xiāng)，買(mǎi)臺(tái)電視機(jī)，不出遠(yuǎn)門(mén)也知天下事，再承包上幾十畝地或兩三架山，當(dāng)個(gè)自耕自吃的“地上工作者”，也照樣能夠衣食無(wú)憂(yōu)、頤養(yǎng)天年、快樂(lè)一生吧……
雖然上面我那樣說(shuō)，但我依然“墻裂”要求祖國(guó)各地的物價(jià)不要向我的“長(zhǎng)舌帽”學(xué)習(xí)，在強(qiáng)勁的東南西北漲價(jià)風(fēng)的吹動(dòng)下，連滾帶爬地滾動(dòng)得太快，滾到人民幣一千元一碗炸醬面時(shí)，敬請(qǐng)大家都把六十多年前的金圓券搗騰出來(lái)付帳哈！
（正文1227字） （2010年10月初寫(xiě)于西安）
注：在本站已發(fā)過(guò)《天安門(mén)上揮揮手》（北京五日之六）
(編輯：作家網(wǎng))
