家鄉(xiāng)喜事（鄉(xiāng)情依依之三）
來(lái)源：作者：文濤時(shí)間：2014-05-09熱度：0次
家 鄉(xiāng) 喜 事
（鄉(xiāng)情依依之三）
在農(nóng)村最大的喜事莫過(guò)于娶媳婦、嫁閨女，我們老家也不例外。
娶媳婦、嫁閨女是件很復(fù)雜也是很操心的事。事先雙方家長(zhǎng)，以男方為主，找個(gè)明白人按男孩、女孩的生辰八字，計(jì)算好結(jié)婚的日子，一般要拿出1、2個(gè)方案，以便雙方選擇確定。定日子時(shí)，由男方家長(zhǎng)在家族中有威望的明白人帶領(lǐng)下，經(jīng)媒人陪同，帶著禮物去女方家，進(jìn)行商討。商討事項(xiàng)包括領(lǐng)結(jié)婚證時(shí)間、辦喜事時(shí)間、彩禮金、女方陪送的嫁妝、雙方風(fēng)俗、送接親人員等等二十余項(xiàng)，反正是很復(fù)雜。
日子定好后，雙方家里人就開(kāi)始忙活了，男方趕快裝修房子，在農(nóng)村房子一般提前幾年就給孩子蓋好了；女方張羅著置辦嫁妝；至于做被子，雙方都準(zhǔn)備，請(qǐng)做被子的人是有講究的，一般找沒(méi)出五服的大娘、嬸子或嫂子，她們必須是兒女雙全（有兒有女）口碑好的人家。
結(jié)婚前一星期，女方基本就把嫁妝準(zhǔn)備好了，男方開(kāi)始置辦酒席了。婚事及置辦酒席的事，都是由主家委托給問(wèn)事的人，這些人員主要由五服以內(nèi)的近人和周邊鄰居組成一個(gè)班子，幫忙人員多少視喜事規(guī)模而定。這個(gè)班子也有領(lǐng)導(dǎo)和成員之分，便于統(tǒng)領(lǐng)、安排，由家族中有威望的明白人擔(dān)任大總管，負(fù)責(zé)整個(gè)喜事的統(tǒng)籌安排；由大總管任命三個(gè)副總管，一個(gè)負(fù)責(zé)接媳婦事宜，兩個(gè)負(fù)責(zé)安排酒席；由總管和副總管共同商議喜事安排情況及幫忙人員的分工，分工明確細(xì)致，送喜帖的、貼喜字的、接親的、放鞭炮的、燎轎的、租座椅板凳酒席用具的、置鍋的、賣菜的、買焦炭的、幫廚的、燒水的、洗碗涮盤子、上菜的、送饃的……甚至連喜事善后事宜都安排妥當(dāng)了。幫忙的人都挺高興，知道這是個(gè)好差事，能美美地吃到好幾頓大餐，還有酒喝煙抽，都珍惜各自的崗位，干活很賣力。三服以內(nèi)的人家都蓋鍋三天，就是無(wú)論大人小孩喜事的當(dāng)天和前兩天，都在主家吃飯。
在我們老家，酒席一般不在飯店里置辦，自己請(qǐng)廚師做，在自己家、借用鄰居的房子或在胡同里擺席。由總管和副總管按照主家意見(jiàn)和請(qǐng)的廚師頭商量菜品，拉出采購(gòu)清單。小時(shí)候，由于農(nóng)村條件并不富裕，大人們節(jié)衣縮食地?cái)€錢給兒女娶媳婦、辦嫁妝，但是在酒席方面絲毫不吝嗇，就是再窮借錢也得講面子，給兒女們辦場(chǎng)風(fēng)光的婚禮。
最熱鬧的當(dāng)然還是辦喜事那天。大喇叭里放出的嗩吶聲、鞭炮聲、歡笑聲、幫忙人員的嘈雜聲溢滿了整個(gè)村莊。至于鬧新娘、新娘磕頭接禮以及喜事上幫忙是大人的事，我們小孩可不顧這些。我們關(guān)注的是近人家里辦喜事我們可以連過(guò)年都吃不到的雞鴨魚(yú)肉，放開(kāi)肚子搶著吃。還有一件高興的事就是無(wú)論村里誰(shuí)家辦喜事，都會(huì)撒喜糖，那可是我們小孩拼爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)，為了搶到喜糖避免不了爭(zhēng)斗和哭鬧，主家都愿意讓孩子上家里嬉鬧，這會(huì)給他家喜事增加喜慶，人越多添喜越多。
高興的還有村里的狗狗們，“饞狗鼻子尖”，不用召集，不管誰(shuí)家辦喜事，它們聞到飯菜的香味早早地趕來(lái)占地盤，當(dāng)然不是來(lái)隨份子祝賀的，但它們也不搗亂。平時(shí)無(wú)論再兇神惡煞的狗，那時(shí)也都表現(xiàn)得特別溫順，老實(shí)地趴在桌下，向人們搖尾乞憐，哀求的目光盯著人們，期待人們?nèi)藗兂韵惭鐣r(shí)賞賜它們，哪怕是一根啃得溜光的骨頭。狗狗們之間就不那么友善了，各自在占領(lǐng)的桌下，好像潛規(guī)則似的互不冒犯，若有冒犯免不了一陣狂吠撕咬。我家胡同口那家的大黑狗也加入其列，那只狗很兇惡，只要人經(jīng)過(guò)那家門口，瞪著黑溜溜的眼睛，哧著獠牙，對(duì)人狂吠，有時(shí)還咬人，小鎖也是其受害者之一。一次我在吃喜宴時(shí)，感覺(jué)有個(gè)東西拱我的腳，往桌下一看，正是那條大黑狗，嚇得我出了一身冷汗，也不敢動(dòng)，怕它咬我。哪知道它很溫順，向我搖頭擺尾，我知道它向我索要吃的，看它挺可憐的，也為了密切我和它之間的關(guān)系，讓它以后不咬我，討好地將我搶來(lái)的幾個(gè)骨頭、甚至一塊好肉，都仍給了它，它感激地看看我，沒(méi)頭沒(méi)腦地吃了起來(lái)，旁桌的狗向它投來(lái)羨慕的目光，啦啦地流下了口水。狗通人性，此后那條狗見(jiàn)到我一改兇神惡煞，每每搖頭擺尾地向我示好。
喜事上我們小孩也有美差和風(fēng)光的時(shí)候，享受貴賓一樣的待遇，還能得到酬勞。一個(gè)美差是娶媳婦抱雞簍子，一個(gè)是出嫁閨女拿門簾桿子。這兩項(xiàng)活都很輕松，還能坐馬車，是那時(shí)最好的交通工具，吃喜宴時(shí)和大人們坐一桌，沒(méi)有人和自己搶好吃的，大人們總是把雞腿、肘子等最好吃的叨給小孩吃。不是一般的小孩，能攬到這項(xiàng)差事，只能是主家最親近、關(guān)系最好家里的小孩，才有機(jī)會(huì)當(dāng)選，干這項(xiàng)差事還能得到1塊錢的酬勞，要知道當(dāng)時(shí)能買7、8本小人書(shū)呢。
這兩項(xiàng)美差，我都干過(guò)，由于業(yè)務(wù)不精，也鬧過(guò)笑話。抱雞簍子、拿門簾桿子，不用管它，都是大人們放在車上，至于下車后也是由大人處理，小孩只管坐車、吃喜宴就行，啥事不用管。一次，好不容易攬到了抱雞簍子的美差，從上車、在馬車上、下車后，盡職盡責(zé)緊緊抱著雞簍子不放，直到隨行的大人給我說(shuō)了抱雞簍子的規(guī)矩，才紅著臉交給他。
當(dāng)然，家鄉(xiāng)喜事上還有好多有趣的風(fēng)俗、有趣的人和事，它們都像膠片一樣印在腦海里，使我難以忘記。
(編輯：作家網(wǎng))
