古老的廟會、集市和美食街
來源：作者：于向陽時間：2014-05-28熱度：0次
青島的四方村建于明朝初年，已有600年歷史。建村之初有滕、王、徐三大姓氏；后有劉、柳、張等姓遷入。此處人口漸趨密集之后，有后來者開始在離此不遠的東北角落戶，并由此漸漸形成兩個大聚落，坡上河（杭州路河，原為排水泄洪溝）東為上四方村，坡下河西為下四方村。據《中國廟會大觀》記載，海云庵始建于明代，舊時，四方村民以下海捕魚為生，為求神靈保佑平安與吉祥，人們在海邊建一廟宇，據“海為龍天地，云是鶴故鄉”的詩句，為新建廟宇起名“海云庵”，是嶗山神清宮下院，屬道教郝祖華山派，供奉關羽、周倉、關平神像。海云庵建成后，遂于每年的第一個海潮日——正月十六定為海云庵廟會。屆時，庵內香火鼎盛，祈福求子和盼豐收、保平安，庵外則是游人云集的廟會，應時小商品、手工藝品及各種食品攤販鱗次櫛比，因廟會恰在冬末春初，賣糖球的小販甚多，故又叫糖球會。另外，每月初一、十五日也多有善男信女進廟燒香者。海云庵廟會（糖球會）自最初舉辦以來，至今歷500余年而不衰。所以說：沒有四方村便沒有海云庵糖球會，說起海云庵糖球會可謂無人不曉，可是如今四方村這個名字早已隨著時代的演進而消逝了。
下四方村的商業、文化中心就在海云街，和海云庵附近的其他街道。海云街是一條既短又窄的小街，初始只有十多家店鋪，上個世紀二三十年代就慢慢地多起來，如雜貨店、金貨店、綢布店、中藥店、茶葉店、土產店，還有點心鋪、包子鋪、小菜館、理發店、照相館、牙科診所等等一應俱全，另有儲蓄所和合作社（米面蔬菜店）那是建國后的事情了。從海云街上，還可以通往一個叫東安市場的開闊地帶，這里面一邊是常年的門頭房，經營各種日用品，并有小吃攤，一邊是臨時的地攤，有農產品和海產品的叫賣。東安市場西門外，還有一個葦席、油氈搭建的小戲院，據說評劇名角兒新鳳霞和柳腔名角兒張秀云都在這里演出過。另外，海云街兩邊有不少小胡同，許多大煙館、色情服務行當就隱蔽在那里，解放之后被取締。海運街頂頭的興中街，全長不過200多米，但也是一條較為繁華的街道，特別是這里診所林立，有中醫、西醫、牙科、還有一棟二層樓的診所帶有住院部，這在當時算是規模大、設備全的了。海云庵周邊的幾條街道上，白天這里買賣興盛，入夜之后依然處處燈火，飯館雜貨鋪內傳出的留聲機聲、走街闖巷小商販的吆喝聲、海云庵內道士們誦經聲和樂器聲會悄然潛入人們的睡夢之中！
1951年8月以后，四方區成為了一個名副其實的市內區，下四房村從此也成為市區的一部分。海云庵周邊原有的簡陋低矮的房屋漸漸不見了蹤影，田地也漸漸地變為房屋和街道，許多村民也隨著當地的改造由鄉村農民轉換成城市居民和工廠工人了。建國初期至六十年代，海運街一度相當繁榮，它在當時被稱為“四方的中山路”，是四方最繁華的商業中心，平時行人不絕，周日更是游人如織，人們可以在這里買到各種日用百貨，享受到熱情的服務。
海云庵廟會，又稱糖球會，改革開放后的十幾年來越辦越紅火，已經發展成“中國十大民俗節會”之一。據《中國廟會大觀》記載，海云庵始建于明代，舊時，四方村民以下海捕魚為生，為求神靈保佑平安與吉祥，人們在海邊建一廟宇，據“海為龍天地，云是鶴故鄉”的詩句，為新建廟宇起名“海云庵”，是嶗山神清宮下院，屬道教郝祖華山派，供奉關羽、周倉、關平神像。海云庵建成后，遂于每年的第一個海潮日——正月十六定為海云庵廟會。屆時，庵內香火鼎盛，祈福求子和盼豐收、保平安，庵外則是游人云集的廟會，應時小商品、手工藝品及各種食品攤販鱗次櫛比，因廟會恰在冬末春初，賣糖球的小販甚多，故又叫糖球會。另外，每月初一、十五日也多有善男信女進廟燒香者。海云庵廟會（糖球會）自最初舉辦以來，至今歷500余年而不衰。1982年，海云庵被青島市政府列為市級重點文物保護單位。1989年，四方區政府正式命名并主辦“海云庵糖球會”，會期定為一周（卻往往十天半月不散），旨意是以糖球為媒介，形成集民俗、文化、經貿、旅游為一體的民俗文化活動。
風風雨雨幾百年，海云庵廟會亦即糖球會文革時期曾經一度停辦，上個世紀九十年代重新恢復以來，十幾年后的今天可謂蔚為大觀。不但是海云庵內香火鼎盛，青島民俗館內觀眾絡繹不絕，就是海云庵附近的幾條街道也是游人如織，攤位林立，萬貨齊集。各類貨物除了吃的穿的用的之外還有玩的看的，路旁有捏五彩面人的（如孫悟空、豬八戒、古代仕女等），又把糖稀吹成各種動物的，還有現場制作玻璃擺設的，電動的飛禽走獸，木制的刀槍劍戟，均為平時少見，吸引了許多游人特別是小朋友們駐足。游人不但來自本市各區、山東各地、大江南北，并且還時時可見黃頭發、藍眼睛、手中擎著糖球打著手勢問價的“老外”。及至走到嘉禾路街心廣場，只見路邊一溜擺開許多高棚，棚上高懸著“高家糖球”、“賴家糖球”、“老北京”、“一品香”等字樣，大棚周圍布滿氣球、模型大糖球、花環等用以招徠顧客。每個攤前都是人頭攢動，難以靠近。近年來廟會上的小吃也特別紅火，來到小吃街上，只見青島海鮮、姑蘇梅花糕，烏鎮臭豆腐，韓國炸糕，內蒙古烤羊腿，東北甜玉米，泰國果凍和杭州籠包等等八方美味多得難以勝數，廟會上還舉辦文藝演出，民間雜耍，剪紙表演以及攝影繪畫書法展出等，另外，糖球會上一溜排開的多家古董、字畫、書籍攤，也吸引了眾多好古愛書的人。
下四房村在八十年代搬遷改造之后，1994年之后，政府又對下四方村及其周邊地區又進行了新一輪的全面改造工程，昔日低矮的平房、簡陋的樓房均不見了，代之而起的是一幢幢的高層現代化住宅樓。特別是上個世紀九十年代重新開辦開辦糖球會之后，政府又在新世紀的最初十年中，對海云庵及其周邊地區不斷進行改造和修建，實施亮化工程，使此區域舊貌換新顏，以嶄新的面貌呈現在世人面前。如今杭州路與嘉禾路交接處過街天橋凌空飛架，過街天橋的東邊，嘉定路、嘉禾路、遵化路一帶商店林立，小吃店隨處可見，而過街天橋西側，不僅海云庵修葺一新，還建立了規模宏大的青島民俗館，海云庵、民俗館門前便是大理石鋪地、開闊整潔的休閑廣場。每每來到此處，我們便會看到整齊的街道，寬敞的廣場，各色的商店，完善的服務，加之譽滿中外的海云庵糖球會，這里現在已然成為人們居住、休閑、購物的首善之區。每當夜幕降臨、華燈初放之時，這里游人絡繹，音樂四起。廣場上有跳舞的，有唱歌的、有交談的、有遛狗的，也有賣日用雜物的小地攤，還有一些散落在廣場周邊的舊書攤、古玩攤——這對于那些愛書好古一族有著永久的吸引力......
(編輯：作家網)
