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 長期居住于“水泥森林”般的城市，對于田園生活的向往，是不言自明的。五一前夕，一個朋友相邀在五一小長假間，去其叔父所承包的山林游玩，并在那里吃午飯，我便欣然接受。于是，約定在二號那天攜妻子和他們一家三口前往。

可是，“天有不測風云”！五一那天上午還是多云天氣，我還慶幸第二天可以免受光照之苦了。可是，傍晚時分，竟飄起濛濛細雨了。此刻，我還心存僥幸地想，這只是微不足道的細雨，不會耽誤明天的山行。誰知，到晚上這雨竟越下越大了，一夜都是淅淅瀝瀝的雨聲。我不得不面對現實：看來這次游玩要泡湯了……

二號早上，雨依然下著，只是小得多了。吃早飯時，我出于禮貌，打電話對朋友說：“這樣的天氣，咱們還是不去了吧。”誰料，朋友竟很果斷地說：“沒事，反正我們坐車去的。”于是，我們還是按照約定的時間從家出發了。

不幾分鐘，我們就來到了約定的乘車點，我的朋友一家三口也恰好到達。此刻，老天也好像很善解人意，雨已經很小、很小了。稍傾，9路車到，我們就上車了。此刻，我看了一下表，8點半。

乘車途中，由于乘客很少，我們就細聲聊了一些家常。半個小時的路程，在不知不覺中便已經到達。我們下車時，雨已經徹底停了！

下車后，朋友正讀初中的兒子一馬當先，帶著我們們四人一路前行。不幾分鐘，我們就來到了朋友叔父的林場。由于知道我們要來，大門虛掩著，我們就徑直進入。

在路上乘車之時，由于我們一直在閑談，也未及欣賞路邊的風景。而現在一進入這“空山新雨后”的山林，迎面撲來的清新空氣不禁讓人為之一振，眼前的一切更是讓人耳目一新：怒放的月季，驚艷得讓人覺得是假花；樹上鵪鶉蛋大小般的核桃，爭相露出笑臉，好像在歡迎我們的到來；石榴樹上的花蕾剛努嘴，還羞羞答答不肯露面；小路邊不知名的小花、野草都頂住雨珠，萬頭攢動，一派朝氣蓬勃的景象……

我們沿著林間幽靜的小道慢行，走了十來分鐘，就見到了朋友的叔父。朋友為我們引見之后，出于禮貌，我也就很自然地喊其叔叔了。叔叔身高足有1米八，面色紅潤，話語不多，但足以讓我感到他的親切。

叔叔的住處就在林間，三間寬敞的正房做臥室、客廳，兩間西配房為廚房、洗澡間；半畝多大的院子全用水泥硬化，由于沒有院墻，顯得很寬敞。院子的東側是一個一、兩畝大的魚塘，叔叔說其中還有近20斤的大魚；院子的前邊，是一個半畝大小的菜園，里邊種有大蒜、萵筍、小蔥、上海青等時令蔬菜……為了便于管理，他還在室外安裝了攝像頭，可以隨時監控林場的各種情況。

看到我們這么多人的到來，叔叔很是高興。他熱情地接待了我們，為我們泡上了今年的新茶。我們邊喝茶邊閑聊。從閑聊中我得知，叔叔所承包的這片山林近50畝地，承包期為50年，現在已經快10年了。當年，為了綠化荒山，上級要求將荒山發包給農戶。雖然承包費低到幾乎可以忽略不計的程度，可是就是無人愿意承包。因為這些農戶知道，承包費用雖低，但前期投入會大得讓人無法承受。眼看這發包就要泡湯，作為村干部的叔叔只有站出來，按照發包條件承包了這片荒山。在他的帶領下，另有幾戶人家也出頭承包了其它地段的荒山。那些雖無什么文化但卻不傻的農戶估算得是對的，叔叔所承包的這片荒山，僅前期費用就投入好幾十萬元。看著這漫山掛滿果實的核桃林，我說：“叔叔，你是有眼光的，這核桃林不是就見到效益了嘛。”誰知，叔叔竟笑了，他說：“什么效益啊，要說效益也只能是社會效益了。我的核桃到收獲期就被熟人、朋友摘完了。為了應酬沒摘到核桃的朋友，我每年都還要買幾千塊錢的核桃呢！”聽了這豪爽、好朋友的叔叔的話，我們大家都笑起來了！

閑談中，提及午飯問題。叔叔堅持要帶我們去林場旁邊的飯店吃飯。我說：“來這里就是要吃家常飯的，在外面吃，就體味不到咱們家常飯的樂趣了！”朋友也勸說要在這里自己做飯吃，在我們的一致堅持下，叔叔也就“主隨客便”了，決定在家午餐。我們寒暄了一陣，又在一起照了像，就和叔叔告別，到他的“領地”自由參觀了。叔叔則在家為我們準備午餐。

我和妻子及朋友一家三口，沿著林間的小路漫游。我們邊閑談，邊欣賞著路邊的景色，愜意極了！在我們游玩的途中，我在路邊竟發現了久違的苦菜，就興奮地大聲喊：“啊——苦菜！”他們就都圍上來了，我告訴他們說：“這就是苦菜，小說《苦菜花》中所說的苦菜，就是這種，很好吃的。”他們都將信將疑地問：“是不是呀？這還能吃？”我就告訴他們說：“是的，前幾年我在延安地區的鉆機上蹲點，就見過這種菜，還采了好多，好吃極了！”見我說得這么肯定，他們也就不得不信了。于是，我們大家齊下手，不一會兒就采了一大掐子，我就愛不釋手地掐著！

回來的途中，我們還采摘了不少的十香、薄荷。那薄荷是叔叔專門從外地引進的優良品種，可以提取薄荷精，我們則是準備晾干泡茶呢。等繞著林場轉一圈回來時，我們的手里已是“碩果累累”了。

回到叔叔的住處，他也在菜地采摘了頂著水珠的鮮菜，還捋了幾把槐花。我們大家就一起動手做午飯——我們把苦菜焯了一下，用涼水泡好、擠干拌上蒜汁，就是一道菜了；把十香洗凈，拌上蒜汁又是一道菜。熱菜則是：槐花炒雞蛋、大肉炒蒜苔、爆炒萵筍，還有朋友帶來的她所親手制作的生汆丸子（做湯）。不多時，一桌別具一格而又豐盛的菜肴就擺在了我們眼前。這頓飯，令我吃得有滋有味，痛快極了！

午飯后，我們和叔叔又閑聊一會兒，由于朋友的孩子還有事，我們就和叔叔依依告別，離開了林場。

(編輯：作家網)