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多少年沒有吃到過那樣的小香瓜了，提及小香瓜，我就禁不住垂涎欲滴，欲罷不能了。

 

在我們豫東家鄉，有一種瓜叫小香瓜，莊稼人也叫它香面瓜，之所以叫它小香瓜，因為它小巧玲瓏，大的有兩個拳頭大小，小的僅一個拳頭那么大，可別小看這小香瓜，可吃起來論起營養來，一點都不比現在的西瓜差，鄉下的莊稼人都愛吃。

 

小香瓜的外觀長得非常討人喜愛，身上長著一道道條紋，遠看這家伙就像一只只地球儀，線條鮮艷，五彩斑斕。小香瓜的顏色很溫和，有的是黑白相間，有的黑黃相間，一頭像鴨梨形狀，一頭則鼓凸著豐滿的小腹，像一位十月懷胎的少婦，身姿婀娜多情善感。熟透的小香瓜，拿在手里，輕輕叩開，頓時香味撲鼻，清冽甘醇，仿佛一只只烹制好的“小肥羊”，讓人吃起來覺得肥而不膩胃口大開。打開果肉，輕輕一捏，晶瑩松軟的果肉，會裂開一道似開未開的口子，側耳細聽，可以聽到瓜肉發出的“沙沙”聲音，似與情人輕輕耳語，又似像跟情人煽弄撒嬌。嘗上一口吧，掰上一角，含在嘴里，你大可不必嚼動牙齒，一任歡快的心緒自由漫游，就可以自然領略到仙境的美妙享受，香在嘴里，甜在心里，飄香四溢，久久不散。

 

在我小的時候，能享用到小瓜，也絕不是一件輕而易舉的事，只有在每年的麥收季節，才能夠吃上幾次。雖然各生產隊都種一些小香瓜，但到成熟后，都要先把大的好的挑出開，拉倒集市上賣，算是增加集體經濟收入，剩下的才則分給社員吃。這香瓜既止咳又擋抱，口渴難耐或饑腸漉漉的時候，只要吃上一個小香瓜，倍感身心輕松活力充沛。在鄉下，小香瓜還有一個極其美麗的名字，許多人親切的叫它“老媽子喜”。傳說它有滋補身體的功效，對治療拉肚子有著獨到的療效，連當今的有些藥物也望塵莫及。此外，它還是牙齒脫落的老年人的最好食物，放到嘴里，就像含著面包一樣，瞬間就可化成流食，悠然悠然的流進人體“發動機”，源源不斷輸送著健康的必備能量。

 

我還記得，又一次，父親在那個麥收的季節里，天氣非常的炎熱，社員們個個汗流夾背，喉干舌燥，生產隊長給每個勞動力摘了一個香瓜吃，讓大家消暑止渴。父親卻舍不得吃一口，悄悄揣進懷里，拿到家里給奶奶吃。牙齒全部脫落的奶奶，一口口吃著“老媽子喜”，那種快樂、滿足的神態真是溢于言表，讓我一輩子都忘不了！

 

這件事已經過去四十多年了，至今回想起來，仍然感慨萬千暖意融融，如今生活富足了，小香瓜不再是什么奢侈品，不僅一年四季可以買到，而且人人都能吃得起，不過現在的小香瓜，雖然個頭大了，品種多了，但卻都沒有過去的好吃，既沒有那樣香甜美味，更沒有過去吃著放心了。

 

(編輯：作家網)