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問茶哪得香如許

來源:作者:王梅時間:2014-09-22熱度:0

   小兒才十多歲卻迷上里喝茶,茶葉是大紅袍和鐵觀音,暑假里幫小姨帶弟弟得來的獎品,紫砂壺是花五十元買的。每天寫作業(yè)時就提一暖水壺開水放在桌邊,手捧紫砂壺,寫得高興時抿上幾口,碰上難題也咋幾口,看到他悠然自得、煞有介事的樣子,我直想笑。那天喝得忘形,一仰脖兒,紫砂壺的杯蓋不慎落地打碎,摔成八瓣兒也不止,為配這壺蓋,他翻遍家里的里大小瓶罐、茶杯,也沒配上合適的,那天在店里看上一個標(biāo)價168的紫砂壺,愛不釋手,非要我重新買個送給他,說是只有好茶配好壺才夠味,我堅決不同意:“媽媽到現(xiàn)在也沒用過超過五十元的杯子,你倒講究了!”所以到現(xiàn)在每天喝茶時還嘟著嘴埋怨著,今天用茶杯蓋,明天用個瓶子蓋湊合著。
    剛開始不明白,怎么我小時覺得茶特難喝,又苦又澀,還不如白開水,他怎么那么上癮呢?想想也是,咱當(dāng)年喝的那叫啥?一個搪瓷缸,一把老葉子,頂多幾十塊錢一斤,和現(xiàn)在的幾百上千的味兒差了去了!
    在那些艱難歲月里,母親經(jīng)常把好茶葉當(dāng)做寶貝送人,自己只是喝些劣質(zhì)茶葉,母親的家在北方農(nóng)村,干燥遼闊的平原并不產(chǎn)茶葉,農(nóng)民們渴了,端一個粗瓷大碗“咕咚”“咕咚”喝下去,地里的活等著去做,哪有閑工夫慢慢品茶?有時嫌水味兒不好,又咸又澀,就抓把不知道什么葉子蓋蓋味兒,真正的茶葉一定是留給貴客、稀客的。所以茶葉是身在南方的母親回家必帶的,上路前總把當(dāng)年的新茶一包一包分好。母親邊分邊念叨著:哪家長輩一定得去拜訪,哪個人曾經(jīng)幫過什么忙、救濟過家里,誰又在小時候疼愛過自己……望著分好的一堆茶葉,母親如釋重負地松了口氣,仿佛卸下心頭的包袱。我想鄉(xiāng)親們在聞著濃濃的茶香時 ,一定也品出母親的心意吧。
    前些年她要給北京的故人捎些茶葉,我不以為然地說:“這都啥年月了還是老習(xí)慣,人家條件比我們好,北京首都啥茶葉沒有,看得上你送的茶?”“他們茶葉好是自己的,咱的不好也是心意!”就這樣固執(zhí)地要人幫忙捎去,真拿她沒辦法。
    時光流逝,現(xiàn)在茶葉的精美包裝和的檔次那是今非昔比,去外地旅游經(jīng)常看推銷茶葉的茶道表演,對于茶道我不懂,那些繁瑣的步驟看得眼花繚亂,倒知道了道道程序中蘊含博大精深的茶文化呢!如今大街小巷茶館到處都是,想喝什么茶沒有?邊品茶邊打牌、聊天,多清閑自在。可覺得自己喜歡簡單,再說那么忙,繁瑣的過程也沒心思去做,了不起抓一把茶葉,沖一杯開水。
    前些日子去了另外一座城市,順便拜訪了曾經(jīng)的老友,雖然臉上有些歲月的滄桑,可還是那樣熱情、樂觀,只是多了些從容、老練。曾經(jīng)的她和丈夫分居兩地,一個人帶著孩子生活,可工作風(fēng)生水起,孩子成績優(yōu)秀,家務(wù)也不再話下,使同為女性的我很佩服。如今看她生活得還不錯,孩子也考上了大學(xué)。在客廳的茶幾上赫然擺放著一套茶具,有模有樣地給我沏茶,以她這種性格倒是有些驚奇,開玩笑地對她說:“以前從來沒看你這樣喝過茶,沒想到變得挺有情調(diào)的哦! ”“以前你又不是不知道,那么忙,再加上年輕、要強,活得那叫個累,現(xiàn)在上些年紀也明白過來了,人有時不能老急著往前趕,得學(xué)會停下來歇歇、享受享受,更何況現(xiàn)在孩子出去了,也輕松多了,來,喝茶……”從朋友家回來,她的改變和話語在我心頭縈繞、回味,猶如茶道飄著茶香……
    據(jù)說唐朝就有茶道之說,古人云:“道可道,非常道”, 正因為茶道有禪般的神秘、玄妙,所以至今詞典里也沒有一個確切的定義,正所謂 “道由心悟”就猶如“月印千江水,千江月不同。”有人感覺到神清氣爽,有人悟出了淡泊寧靜,有人參出了空靈曠達,正如小兒只是品嘗茶簡單的“味”道之樂,母親或許無意中闡釋了茶的別樣之道,朋友卻悟出生活的意義,此時的我似乎也有一種品茶的沖動:在某個冬日的午后,暖陽里,一杯茶,一本書,再放一段古曲,那種感覺一定美妙……
(編輯:作家網(wǎng))
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