挖花生
來源：作者：雨送黃昏時間：2012-10-11熱度：0次
挖花生
俗話說：“看起來容易，做起來難”，這話的確不假。
剛剛過去的這個國慶長假里，媽媽讓我幫她挖花生，她不打麻將不愛串門的，所以利用閑暇時光在江邊樹林里種了點蔬菜等旱地作物，其中就有花生。跟她種的其它作物來比且是不少，因為侄子愛吃這個。平常也沒讓我幫她干這些農活，皆因去年拆遷，今年搬家了，新家離江邊太遠了，對于不會騎車又暈車的母親來說，去一次江邊不容易呢！沒法來種這些地了，所以想收了這季的果實就不再種了，就讓我們利用假期都來幫忙，好盡快的收完。
雖說生在鄉下長在農村，可平生還沒干過挖花生這農活，今天這可是大姑娘上轎頭一回，滿腦子的新鮮，象秋游的小學生一般興匆匆的就帶著同樣興高采烈的女兒去了。
到了地里，母親已經蹲在那里“挖”了。趕緊也操起工具準備“挖”，那工具也就跟普通鋤頭的樣子相仿，只是小了幾號，無論是柄還是鋤頭部分都小了幾號，設計成這樣我想應該是方便蹲著挖吧。
沒問要領便開始熱火朝天的開挖起來，想著這應該不是技術含量很高的活吧，應該不需要培訓的。沒想到一鋤頭下去，花生是挖出來了，可都是白花花兩半的，自接給劈開了，這是挖花生米了。很不服氣呢！母親挖出來的都是一顆顆的可整了，使出吃奶的力氣高高揚起鋤頭猛的再挖一下，又是白花花的給開膛破肚了。超汗！看來這活也不簡單啊！不是有蠻力就中的。
看來這都是小時候讓父母給慣壞，這活都干不了，慚愧啊！一旁的母親看不下去了，現場給我示范加指導：“先輕輕的將表皮的土扒開一個口子，如果沒見著花生就再將土扒開點，見著花生了，則避開花生將包了花生的那一塊土給摳下來，接著輕輕的把土塊磕散開，這樣花生就不會破了，最后用手撿起來放回籃子里。不能用那么大力來挖，得用巧勁。”母親耐心的再給我補上小時候缺的這一課。
照著母親的指導，再來繼續挖起來，現在可不是挖了，可以說是小心小心翼翼地扒，對就是扒，扒的力度比挖小一些，所以我想應該花生不叫挖，應該叫扒花生才對。起初由于力度掌握得不是很到位，還隔三差五的有劈開的，慢慢的熟練了，就不再給鋤破了，總算是會扒花生了。
看來啥事都不是一生來就會的，經歷了才懂，平時遇事還是要端正態度，謙虛謹慎為上啊！
(編輯：作家網)
