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今年春節回老家，看到崖邊野棗樹上懸掛著紅紅的酸棗，就想到我童年時候打酸棗的日子。

酸棗，在家鄉的土地上隨處可見，多長在陡崖邊，采摘極其困難。當然現在要簡單多了，可以以一定濃度的乙烯噴灑在催落果實，過幾天搖落即可。酸棗也是我在學校解決饑餓最好的辦法，那時我經常吃不飽，一到下午我就餓的忍受不了，就跑到離學校兩里地的東坡，因為東坡的崖上有很多野酸棗，但很快就更加餓了，因為酸棗似乎也有促進消化的作用。

當年我們采摘酸棗，用來出售。因為酸棗仁是一種藥，曬干可出售給藥店。酸棗仁安神、養心、斂汗。經試驗有抑制中樞神經系統呈現鎮靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥，結果表明，有一定鎮靜安眠的短期療效。在臨床上面，采用酸棗仁，對于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗仁可以“心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸痛濕痹。久服安五臟，輕身延年”。《名醫別錄》還稱其“補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，能令人肥健”?？梢娝釛検且粋€好的東西，生長在貧瘠的土地上，卻給人以羨艷的療效。

于是，在我的童年時代，打酸棗成了我為家庭增加外收一種手段，其中的艱辛可見一斑。但也給我童年增添了幾分快樂，因為我的調皮可以派上用場。爬樹掏鳥窩，翻墻是我的特長，因為我獨手爬上光滑的水泥電桿，得到老師和同學的夸贊，還讓我自豪了很久。在那個苦難的歲月，人的個性被充分壓制，完全得不到發揮，能得到老師和同學的贊許是多么不容易的事。雖然我是二十多個同學第一個成為少先隊員，最先佩戴上紅領巾，成績也在班上數一數二，可貧窮的家庭一直被大家所歧視，那成了我揮之不去的煩惱。當調皮的游戲能得到大家的認可，也是一份莫大的榮耀，至少我當時這樣認為。

于是我在假期、在星期天，隨著大人到村外的溝里?，F在我從事了地質工作后，認識到這樣的溝在黃土高原隨處可見，因為黃土有一個大的特點就是濕陷，我們可以看到一場雨后，地里就是裂出一條縫，也是黃土濕陷作用引起的。溝就是流水的沖刷，逐漸形成深大的溝塹。當然現在晉南故鄉土地上這種溝也漸漸少了，因為土地每年都在平整，推土機讓我們看不到黃土地自然的顯現，黃土地越來越平了，人們的生活也越來越好了?，F在打酸棗的人也越來越少了，果樹覆蓋了故鄉的原野，夏天大家忙著撿金蟬，送到都市了供人們享受它的美味。但那時，我們只要靠打酸棗、摘柏籽來增加家庭的收入，特別打酸棗是我們經常做的，因為酸棗在陡崖邊隨處可見。

剛開始這項工作的時候，我一般是采摘，一只手扶棗樹枝條，一只手在上面采摘，放在圍在腹部前面的布包袱。這樣工作一整天，手被扎了許多刺，很是難受，甚至臉上也被扎了很痛。有時腳要顛起來，勾枝頭的酸棗。有一次，我在勾酸棗的時候，重心偏了出去，重重摔到陡崖下。雖然陡崖高三米多，對我這個調皮的孩子不算什么，可我摔下的時候經過那片野生的酸棗叢，那帶刺的荊條讓我全身都扎滿了刺，幾天都感到渾身不自在。后來，我就在陡崖上面用木棍打酸棗，讓它掉落在陡崖下，打完一片就下去撿，至少讓我的手少受很多罪。在陡崖下面撿打落的酸棗，是一件很幸福的事，因為我們看到了收獲，以前的艱辛頓時跑到了腦后。有一個星期天，我就收獲了三大筐的酸棗，毛重足有一百斤，我還是分三次送回家的。最后我笑開了懷，幸福了我整整一周。

酸棗是收回來了，接下來是在太陽下暴曬，讓酸棗仁和肉中的水分充分釋放到空氣中，在時間的作用下變成干酸棗，然后就可以拿到鄉上去賣了。當然賣都是大人們做的事，我們只有干我們力所能及的事。當然曬的過程也是需要許多天的，因為太陽總在此時和我們開著玩笑，冷不防還要被雨淋，那我們幾天的工作就白做了。那時因為貧困，不可能用烘烤爐烘干來完成曬干的過程，不然我們就省時又省力。還好，酸棗沒有發霉，還是我希望收獲。

當然，既然我把這個過程稱為“打酸棗”，其實最主要的勞作就是“打”，撿的過程心情是極好的，曬的過程是喜悅的，惟有“打”過程充滿了艱辛，全身都是汗，是收獲酸棗過程中最艱苦的一環。

現在想來，整個過程我都是充滿了快樂，“少年不識愁滋味”嗎？其實生活很公平地給予我們，只是我們能正確面對所謂的“愁”，那我們就充滿了幸福！

所以，打酸棗的過程我目前還歷歷在目，可能永遠不能忘記，那深藏在我內心深處。

                                                                                   2016年5月6日于成都家中

(編輯：作家網)