楊樹芒
來(lái)源：作者：朱玉富時(shí)間：2013-03-29熱度：0次
楊 樹 芒
（朱玉富）
“五十五十芒，下來(lái)找你娘，你娘不在家，下來(lái)找你爹，你爹趕集去，找你而異去，你二姨攤煎餅，布拉布拉一天井”。春初，楊樹芒子，毛毛蟲一樣從樹上掉下來(lái)趴在地上時(shí)，我們就挎著小籃子去撿，有時(shí)是用針線穿。撿回家后母親用清水泡出苦水后做粥，或做渣豆腐吃，因那時(shí)生活困難，一個(gè)春季下來(lái)往往是吃的的肚子溜圓。
我的童年是在魯中蓮花山腹地的一個(gè)小山村度過的，那里的山山水水一草一木讓我終生眷戀。春天來(lái)了，柳牙欲出未露，楊樹芒便開了。望著一個(gè)個(gè)紅紅的寸長(zhǎng)的小骨朵，像小松樹的尾巴掛滿樹梢隨風(fēng)飄動(dòng)，又像毛毛蟲一樣懸在空中搖擺。在我們那里這種楊樹的花穗叫做楊樹芒子，在20世紀(jì)60年代末那個(gè)物質(zhì)生活極度匱乏的時(shí)期，它像糧食一樣受到人們的青睞，因?yàn)闂顦涿⒆幽軌虼婕Z食補(bǔ)充著人們青黃不接的口糧。因此，每當(dāng)楊樹芒鉆出骨朵時(shí)，我便與四哥哥和弟弟放學(xué)后，邁著輕快的步履，像歡樂的小鳥一樣蹦蹦跳跳穿梭于村南河岸旁高大的楊樹林之間，四哥用他綁制的竹竿鉤子把帶著楊樹芒子的楊樹枝勾下來(lái)，我和弟弟便蹲在地上摘下那些毛茸茸的果實(shí)放在籃子里。醉人的春風(fēng)吹在臉上，童稚的樂趣在說笑中激蕩，不一會(huì)工夫便拾滿了一提籃楊樹芒。當(dāng)我們說著笑著把滿滿一籃子楊樹芒子交給奶奶時(shí)洗摘時(shí)，滿臉慈祥的奶奶會(huì)摸著我們的頭，和藹地說道：“好孩子，真聽說，奶奶給你們做好吃的。”只見，奶奶絮叨著把那些鮮嫩的楊樹芒子摘洗干凈，再倒在開水里燙一下,攥干水分放點(diǎn)蒜泥,加點(diǎn)醋,倒點(diǎn)香油，加點(diǎn)食鹽，這道菜便成了我們的美味，沒等奶奶安排，我與四哥弟弟便像餓虎撲食一樣吃個(gè)一干二凈。現(xiàn)在想來(lái)，當(dāng)時(shí)那種溫馨、那種貪婪、那種激動(dòng)的場(chǎng)面依然在眼前回蕩，因?yàn)樵谀莻€(gè)物質(zhì)困乏年代，能吃到一頓飽餐野菜也是一頓可口美味。
奶奶告訴我，熟透沒有了米粒的楊樹芒子人們是很少吃的，不僅僅因?yàn)樗詠?lái)讓人難以下咽，關(guān)鍵是消化不好，容易便秘，再說吃這種食品是那時(shí)候生活困難所迫，因?yàn)樵谀莻€(gè)年好過春難掩的艱難困苦的年代人們?cè)僖舱也坏礁线m的替代食品。所以每當(dāng)楊樹芒子紛飛飄落的季節(jié)，落下的楊樹芒已不能再食用，我便與四哥、弟弟跨上籃子穿梭于樹林從中，用筢子輕輕摟起來(lái)，把楊樹芒子晾干用來(lái)當(dāng)柴禾燒。有時(shí)候不到半天功夫，就能摟滿滿一大布袋，每當(dāng)楊樹芒飄落時(shí)節(jié)，老家的天井里、磨盤上、雞窩上全是晾曬的楊樹芒。童年時(shí)因?yàn)槿狈蕵返墓ぞ撸袝r(shí)候我會(huì)把兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的楊樹芒子，一邊一個(gè)放到鼻孔里當(dāng)胡須，邁著方步，學(xué)著《花木蘭》片段里的“李大哥講話是在偏，誰(shuí)說小孩不如壯漢………..”有時(shí)候我也會(huì)在上學(xué)期間偷偷帶上幾個(gè)楊樹芒子，惡作劇地把它們放入女生的鉛筆盒中，當(dāng)女生打開一看認(rèn)為是毛毛蟲鉆進(jìn)里面了，自然會(huì)嚇得大聲尖叫，看到她們跺腳的姿態(tài)和驚恐的眼神，躲在暗處的我們高興的手舞足蹈幸災(zāi)樂禍，自己仿佛干了一件驚天動(dòng)地的大事。
在農(nóng)村楊樹芒子的吃法很多，奢侈是時(shí)候，娘會(huì)把鮮嫩的楊樹芒子洗凈切碎后，和豬肉剁一塊蒸大包子吃，也有的說，也可以用肉炒著吃，因?yàn)榧彝ヘ毨У脑颍瑮顦涿⒌某燥堃彩腔臃隆顦涿⒆鳛槟莻€(gè)時(shí)代的生活補(bǔ)充，成為童趣的封塵記憶。因?yàn)樽?978年我國(guó)實(shí)行改革開放政策以來(lái)，農(nóng)民的生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化，上頓白饅頭、下頓餃子晚上肉的富足生活，已經(jīng)成為家家戶戶普通飲食，在人們吃膩了大魚大肉后，又開始返璞歸真的向往野菜，心中總有這一種親切感縈繞在心頭。
年年歲歲花相似，歲歲年年景不同。又到楊樹芒飄落季節(jié)，看到曾經(jīng)為人們立下汗馬功勞的楊樹芒被春風(fēng)的吹得散落在天地之間，被環(huán)衛(wèi)工裝在了垃圾車上，心中有一種空當(dāng)當(dāng)?shù)氖浜捅小?BR> (編輯：作家網(wǎng))
