青島的百年老店——瑞蚨祥綢布店
來源:作者:于向陽時間:2013-07-18熱度:0次
童年時代,就經常聽父母講:買布要到街里的瑞蚨祥,雖然距離我們家住的小鮑島有3華里路,但是那里的綢布品種全,實誠,不糊弄人。
進入70年代,我的工作單位調到了中山路,每天上車下車都要經過位于市北區膠州路35號的瑞蚨祥,所以,給家里買布,買被面,人造棉等做衣服,被褥的材料竟然全部成了我的任務,由我來買辦,因為在那個全家9口人為溫飽工作的時代,我順路采購是最節約時間的,何況我從事的也是商業工作,和瑞蚨祥都是屬于商業局領導,同行業。
我插隊回城工作的企業三新樓是民國元年開業,而瑞蚨祥綢布店竟然比我們的三新樓還早一年——1911年就成立了,經營的主要品種有:水獺、貉絨、黃狼皮、灰鼠皮等皮貨,和進口的各種“洋布”,河北、山東、江浙等地自制的花布、青布、綾羅綢緞等。
據說:瑞蚨祥最早于1868年創建于山東濟南,創始人孟鴻升是濟南府章丘縣人,是從號稱"天下第一村"的山東周村起家的,從經營土布開始。1893年瑞蚨祥設立了北京分號,即北京瑞蚨祥綢布店,后來,1911年又在天津、青島、煙臺等地設立了分號,是全國最典型的民族企業。瑞蚨祥經營特點是:商品齊全,貨真價實,服務熱情,
因為我回城后初始的工作就是為各行各業的朋友近距離接觸,服務,所以青島瑞蚨祥的許多老職工都很熟悉,記得在七十年代由于我的兄弟姐妹多,恰巧是上山下鄉的高潮,我的兩個弟弟都報名下鄉插隊,而家中當時的布票根本就不夠用,我把困難和當時在瑞蚨祥站柜臺的吳新華師傅一說,吳新華師傅當場用買給我便宜的布頭給我解決了問題,因為柜臺銷售的每批布都有布頭,按照規定布頭免收布票,并照顧10公分不要錢。還有在我的弟弟們結婚采購被面的時候,有一個戴肇寶師傅幫助我買的是青島瑞蚨祥櫥窗擺放用的樣品的絲綢被面,僅僅6元錢就可以買到一床漂亮的絲綢被面,那時候買一床絲綢被面需要10元左右啊!
青島瑞蚨祥的潘師傅是十四歲就進店學徒的老職工,他的兩個女兒也是知青回城,大女兒在市北的一家酒店任經理,他看到我們老知青格外親切,每次來我們店洗浴完畢就泡一壺香茶打開了話匣子:“瑞蚨祥”的門頭字是清朝書法家王土序寫的,要說“瑞蚨祥”店名的來歷,那學問可大了。是我們瑞蚨祥的掌門人孟鴻升讓許多孟家秀才經過反復推敲、多處考證后引用了“青蚨還錢”這一典故。店名中的“蚨”是古代傳說中一種形似蟬的昆蟲。晉代《搜神記》卷十三記載,青蚨“生子必依草葉……取其子,母必飛回,不以遠近……以母血涂錢八十一文,以子血涂錢八十一文,每市物或先用母錢或先用子錢,皆復飛歸,輪轉無已”。這里說的是錢用完了又能飛回的故事。因此當年老板取店名瑞蚨祥就是借“祥瑞”的吉祥之寓意。讓顧客記住衣食父母,善待衣食父母,不要忘記“瑞蚨祥”。
解放后,瑞蚨祥就是以一對母子蚨圖案申報注冊為自己的商標,可見瑞蚨祥人對傳統商業文化老字號的喜愛和高度肯定。
瑞蚨祥的潘師傅告訴我們:新中國成立時天安門城樓升起的第一面五星紅旗的面料就是由北京瑞蚨祥提供的,這是瑞蚨祥人的驕傲,也是全國絲綢業的驕傲。
他還說:在當年瑞蚨祥廣為流傳的幾句話:“青島中山路,到處是寶藏。西有謙祥儀,東有瑞蚨祥。絲綢黃金甲,我店最輝煌。”瑞蚨祥以貨真價實、服務周到確實贏得了廣大顧客。瑞蚨祥經營的色布是選用上好的白布加工的,縮水率小 ,下水不褪色。瑞蚨祥的綾羅綢緞、皮貨等高檔商品也是質量最好的。他們派專人、選廠家“定產品”,并繡明“瑞蚨祥鴻記”字樣。其優良的布匹、綢緞至今為海內外游客所稱道。其開辦的“傳統服裝服飾展”也是文商結合的典范,深受廣大消費者的歡迎和信任。
他說:無論在什么年代,瑞蚨祥的管理人員都參加售貨,遇到忙時,還要協助售貨員招待顧客,使顧客心情愉快,下次再來。有的顧客買的東西多,耽擱的時間長,店里還備有茶水招待。對于常來的顧客,熱情接待。遇有打電話要貨的老主顧,則及時派人送貨上門。
百余年來瑞蚨祥始終保持老店全、新、優的經營特色。“全”就是從低到高檔次齊全:“新”就是新品種新花色不斷推陳出新:“優”就是集各地優質面料薈萃一堂供廣大顧客挑選。并一直奉行百年老店的至誠至上、貨真價實、言不二價、童叟無欺的“十六字方針。”
隨著經濟改革的步伐,青島瑞蚨祥的牌匾從青島消失了,雖然房屋還在,還是經營絲綢紡織品,但是生意蕭條。我所認識的老職工都早已經退休,有的早已經去了天堂。當我路過中山路進店尋找瑞蚨祥的牌匾消失的原因的時候,有個老店員告訴我:原來的瑞蚨祥因為欠債,被法院查封拍賣,現在的經理買斷后要與過去的債務脫鉤,所以把名改成了“國蚨祥”,主要靠自己進銷商品和出租部分柜臺維持經營。
青島瑞蚨祥從此在膠州路消失了,僅僅給我們來一輩人留下了一些追憶和思索。
(編輯:作家網)